Carte& Menus
Cuisine méditerranéenne
Fait Maison
00 — FORMULES
Menu Picculu
Entrées
Oeuf Parfait ou
ouGaspacho Maison
ouAssiette de Saumon Gravlax
Plats
Linguine Al Limone
ouFilet mignon de porc
ouTartare thaï
Desserts
Moelleux au chocolat maison
ouPanna cotta au basilic
ouFromages
21
entrée + plat ou
plat + dessert
plat + dessert
26
entrée + plat + dessert
Menu Maio
Entrées
Ceviche de Dorade
ouLa Burrata truffée
ouFoie gras maison
Plats
Queue de Lotte vapeur
ouPièce du boucher
ouNos coquillettes truffées Blotti
Desserts
Pavlova fruits rouges
ouSalade de fraises
ouChiffonade de melon
27
entrée + plat ou
plat + dessert
plat + dessert
33
entrée + plat + dessert
00 — CARTE
entrées
| OEuf parfait | 9 | |
| salade de lentilles corail, espuma au lard | ||
| Gaspacho Maison | 9 | |
| selon marché à l'ardoise | ||
| Assiette de saumon gravlax Maison | 10 | |
| avocats et pomelos | ||
| Ceviche de Dorade | 10 | |
| fruit de la passion, coriandre | ||
| La burrata truffée | 12 | |
| tartines au beurre truffé | ||
| Foie gras maison | 14 | |
| et son chutney | ||
plats
| Le Club Blotti | 18 |
| poulet basse T°, roquette, tomme de brebis Corse, tomates séchées, oignons crispy, sauce secrète du chef | |
| Le Tartare Thaï | 18 |
| salade & légumes frais | |
| Linguine Al limone | 19 |
| et pancetta grillée | |
| Filet mignon de porc | 19 |
| cuit basse température, petits légumes du soleil | |
| Nos coquillettes truffées Blotti | 21 |
| jambon truffé vieux Comté, truffe, jus de viande maison | |
| Queue de Lotte vapeur | 23 |
| riz venere nero, sauce lait de coco, thé Macha, gingembre, citronnelle | |
| Filet de taureau Français | 23 |
| chimichuri, écrasé de pomme de terre au four, sucrine braisée | |
desserts
| Moelleux au chocolat maison | 9 |
| boule de glace | |
| Panna cotta au basilic | 9 |
| coulis | |
| Chiffonade de melon | 9 |
| sorbet | |
| Pavlova fruits rouges | 10 |
| meringue Maison, mousse vanille de Tahiti, fruits rouges | |
| Salade de fraises | 10 |
| chantilly au fromage blanc | |
00 — TAPAS en continu 12h-22h
anti pasti, planchas | |
| 4 tapas faites maison | 7.0 |
| Planche charcuterie | 20.0 |
| charcuteries de grande qualité sélectionnées par nos soins | |
| Planche fromages | 20.0 |
| fromages choisis avec passion | |
| Planche mixte | 20.0 |
Formule enfant
10.5
Coquillettes jambon ou coquillettes œuf au plat
Boules de glace ou moelleux chocolat
Un sirop à l'eau
Formule du jour
16.90
entrée + plat ou
plat + dessert
plat + dessert
21.90
entrée + plat + dessert
