Carte
& Menus

Cuisine méditerranéenne

Fait Maison

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01 — LA CARTE

entrées

Entrée du jour 6.00€
Gaspacho 6.90€

soupe froide de légumes frais selon l'inspiration du chef

Carpaccio de Bressaola 6.90€

roquette et vieux parmesan

Petite salade italienne 6.90€

roquette, jambon italien, tomates séchées & peccorino

Œuf parfait 7.90€

duxelles de champignons & pointes d'asperges vertes

Ceviche de dorade royale 7.90€

avocat, pomelos, kumbawa & sésame

Burrata 10.90€

espuma truffé & sa tartine

02 — LA CARTE

plats

Plat du jour 12.00€
Blotti le club sandwich 13.90€

pain grillé, poulet au thym, tomates sechées, tome de brebis corse & roquette

Risotto de tomates séchées 15.90€

ricotta & courgettes

Linguine 16.90€

au pesto de pistaches & pancetta grillée

Pièce du boucher 17.90€

pommes grenailles sautées

Magret de canard basse T° laqué au miel 17.90€

tian de légumes du soleil

Filet de bar 17.90€

riz venere nero, fenouil croquant & jus vert

Coquillettes truffées 17.90€

jambon truffé, vieux Comté, truffe, jus de viande ; plat régressif qui vous ramène en enfance

Côte de veau 18.90€

crémeux dauphinois & jus corsé au romarin

Grande salade italienne 15.90€

salade, tomates, tomates séchées, peccorino, jambon italien, roquette, basilic

Grande salade gravlax15.90€

saumon gravlax maison, salade, quinoa, pomelos, avocat, sésame, citron vert

La plat signature du chef 29.90€

chaque semaine à l'ardoise

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03 — LA CARTE

desserts

Dessert du jour 5.90€
Salade de fruits frais de saison 6.90€
Tiramisu 6.90€
Moelleux au chocolat 6.90€

boule de glace vanille de bourbon

Panna cotta à la réglisse fraîche 7.90€

salade de fraises au pesto de réglisse

Madeleine à la fève de tonka 7.90€

compote d'abricots

Baba au Limoncello 7.90€

sorbet citron de Sicile

Café gourmand 9.00€
04 — TAPAS

anti pasti, planchas

Planche veggie 16.90€

légumes croquants, humus, caviar d'aubergine, ktipiti, salade

Planche charcuterie 16.90€

charcuterie de grande qualité sélectionné par nos soins

Planche fromages 16.90€

fromages choisis avec passion

Planche mixte 16.90€

à partir de 14h00

Mini poivron farci à la crème de chèvre 1.50€
Mondeghili (boulette de viande, tomate, basilic) 1.50€
Mini bruschetta, tomate, jambon de Parme 2.00€
Mini tartelette, tomate/mozza di Buffala 2.00€
Brochette crevettes, chorizo 2.00€
Saumon gravelax & citron vert 2.00€
Mini croque à la truffe 3.00€
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FORMULA PICCULU

18.90
entrée + plat ou
plat + dessert
23.00
entrée + plat + dessert

Gaspacho ou
Carpaccio de Bressaola ou
Petite salade italienne

Grande salade au choix ou
Risotto de tomates séchées ou
Linguine au pesto de pistaches ou
Pièce du boucher

Salade de fruits frais de saison ou
Tiramisu ou
Moelleux au chocolat, boule de glace vanille

FORMULA MAIO

23.90
entrée + plat ou
plat + dessert
28.90
entrée + plat + dessert

Œuf parfait ou
Ceviche de dorade royale ou
Burrata

Côte de veau ou
Filet de bar ou
Magret de canard basse T° ou
Coquillettes truffées

Madeleine à la fève de tonka ou
Panna cotta à la réglisse fraîche ou
Baba au limoncello

FORMULE ENFANT

9.90
à voir sur place

FORMULE DU JOUR

13.90
entrée + plat ou
plat + dessert
17.90
entrée + plat + dessert

DIMANCHE BRUNCH

27.00
Les dimanches midis formule unique
brunch à volonté.
vin compris
11.00
Brunch des enfants
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