Carte
& Menus

Cuisine méditerranéenne

Fait Maison

00 — FORMULES

FORMULE DU JOUR

14.90
entrée + plat ou
plat + dessert du jour
18.90
entrée + plat + dessert du jour

MENU BLOTTI

24.90
entrée + plat ou
plat + dessert à choisir dans la carte ci-dessous
29.90
entrée + plat + dessert à choisir dans la carte ci-dessous

FORMULE ENFANT

6.90
Coquillettes jambon ou coquillettes œuf au plat
Boules de glace ou moelleux chocolat
Notre licence nous impose de servir de la nourriture avec les boissons alcoolisées. Because of our licence, we can't serve alcoholic beverages without food.


00 — CARTE

entrées


Velouté de champignons8
petits croutons aillés
OEuf parfait8
pulpe de courge spaghetti, châtaignes
Bouillon thaï9
encornets, shitaké, carottes, coriandre fraîche
Assiette de saumon gravelax9
déclinaison de betterave Chioggia, mousseline, pickles
La burrata truffée11
tartines
Foie gras maison truffé 13
tartines

plats


Le Club Blotti 18
poulet basse T°, roquette, tomme de brebis Corse, tomates séchées, oignons crispy, sauce secrète du chef
Linguine ai fungi 18
guanciale grillée
Nos coquillettes truffées 19
jambon truffé italien, vieux Comté, truffe
Pièce du boucher21
pommes grenailles sautées, persillées, jus corsé
Carré de cochon d’antan22
élevé sur paille, cuit à basse T° puis snacké, crémeux Dauphinois, sauce pain d’épices
Filet de loup élevé en Corse22
mousseline, brunoise de légumes d’Automne, crème de lard de Colonnata

desserts


Moelleux au chocolat maison 8
boule de glace
Biscuit madeleine et verveine 8
crème de verveine, chantilly mangue
Pavlova exotique 9
meringue agrumée, mousse vanille de Tahiti, fruits exotiques
Croustillant litchee 9
framboise, émulsion à la rose
Panna cotta thym citron 9
coulis
00 — TAPAS en continu 12h-22h

anti pasti, planchas

4 tapas faites maison7.0
Planche charcuterie20.0
charcuteries de grande qualité sélectionnées par nos soins
Planche fromages20.0
fromages choisis avec passion
Planche mixte20.0
-blotti-restaurant-rouen-14-intérieur-table-960×800-blotti-restaurant-rouen-15-intérieur-table-960×800
-blotti-restaurant-rouen-16-cuisine-fait-maison-960×800-blotti-restaurant-rouen-17-cuisine-fait-maison-960×800
Les prix sont indiqués nets ttc en euros. Origines des viandes sur ardoise. Les préparations sont susceptibles de contenir des allergènes. Demandez la liste.